4. März 2022 | Wird Wildfisch bald die Ausnahme sein?

Der Treffpunkt des Altersforums
findet im reformierten Kirchgemeindehaus
jeden 1. Freitag im Monat von 09:00h-11:00h statt.

Reformiertes Kirchgemeindehaus

09:00h - 11:00h

09:15h allgemeine Informationen, anschliessend Vortrag

Mathias Sigrist ist Betriebsleiter der Aquakulturanlagen an der Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften (ZHAW) in Wädenswil. Er hat Umweltingenieurwesen studiert und beschäftigt sich mit der Forschung von Fischproduktion in Kreislaufanlagen.

Der weltweite Fischkonsum ist steigend und die Überfischung der Meere in aller Munde. Doch wie können wir diese stoppen? Ist die Zucht von Fischen die Lösung? Welche Produktionsformen gibt es und welche Vor- und Nachteile haben diese? An der ZHAW Wädenswil wird Forschung im Bereich von modernen Indoor-Kreislaufanlagen betrieben, um diese sowohl ökonomisch wie auch ökologisch zu optimieren. Dabei beschäftigen wir uns mit Themen, wie der Energieoptimierung, neue Technologien zur Wasseraufbereitung oder auch dem Tierwohl. Gerne gebe ich Ihnen zu dieser interessanten Thematik einen Einblick.

Bei Bedarf holen wir Sie auch gerne zu Hause ab. Bitte melden Sie sich bei Margrit Hanselmann (Telefon: 043 / 266 00 57).